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红豆沙（馅料）

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:1.27W
红豆沙（馅料）的做法步骤图，怎么做好吃

不用泡豆子，很省时哦

用料  

水 120克
红豆 300克
白糖 50克

红豆沙（馅料）的做法  

  1. 红豆洗净，放入电压力锅，加入适量水（刚好没过红豆），选择“豆/蹄筋”键，约25分钟（煮饭键煮出的都是不够软糯，偏硬）

    红豆沙（馅料）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 煮好的红豆放入料理机中，加入适量水（我家的料理机必须加水才能工作，加了约100g，如果不加水能正常工作可以只加50g就行，可以节省炒制的时间）

  3. 打好的豆沙放入不粘锅中翻炒，一定要是不粘锅（不停在锅中划圈搅拌就行）

    红豆沙（馅料）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  4. 炒制豆沙抱团就可以出锅了

    红豆沙（馅料）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  5. 炒好的豆沙可以搓成球

    红豆沙（馅料）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

小贴士

1、糖的量根据个人口味定，可以边炒边加，炒制过程中可以试一下味道
2、炒好的豆沙馅记得用保鲜膜密封，不然表层豆沙会风干，放凉后放入冰箱保存
3、这种豆沙馅做包子、铜锣烧都可以

Tags：馅料 红豆沙馅料 好吃 豆沙
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