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懒人版高压锅花胶汤

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.99W
懒人版高压锅花胶汤的做法步骤图

超级简单又容易做的花胶汤,
没时间慢慢炖,就用高压锅吧!
胶原蛋白满满!!

这道汤适合美容养颜、健脾开胃、明目、滋阴补肾作用喔!
家人每次都超级期待我做这碗汤♥

用料  

花胶 随意,我下很多
螺片 随意,我下很多
虫草花 随意
冬菇 5朵
瘦肉 随意
姜片 5片
龙眼肉 3颗
去核红枣 5颗
党参 3小条

懒人版高压锅花胶汤的做法  

  1. 我是早上9:00开始泡发花胶,中途用80°热水换水泡,到下午的15:00结束

    懒人版高压锅花胶汤的做法步骤图 第2张
  2. 虫草花冲洗3次

    懒人版高压锅花胶汤的做法步骤图 第3张
  3. ♥准备好以上材料,还有瘦肉忘记拍了,你们记得加上喔~

    ♥除了花胶,其他全部丢进高压锅大火滚15分钟,再转小火滚40分钟,最后冲水,开盖,丟花胶,开盖(记得不用再盖上了)小火煮20分钟(因为花胶煮太久会融化,所以不能用高压锅一直煮)。


    ps⚠红枣必须去核,不然会燥热!!!

    懒人版高压锅花胶汤的做法步骤图 第4张
  4. 完美出锅!!!
    满满的胶原蛋白鸭!!!
    不用下一颗盐都非常好味道!!

    开喝😋😋😋

    懒人版高压锅花胶汤的做法步骤图 第5张

小贴士

红枣记得去核!!
花胶最后20分钟再放!!
切记!!

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