萝卜炖老鸡

用料  

萝卜炖老鸡的做法  

1. 鸡肉剁中块，白萝卜大块，蒜子，蒜叶，姜，干辣椒王如图切配！

2. 热油炒鸡肉，炒熟点！（老母鸡里的鸡蛋不要炒，会烂的）

3. 鸡肉炒好放姜片，蒜子，干辣椒炒香！

4. 倒入白萝卜翻炒30秒！

5. 倒入适量水！（有鸡蛋也放进去）

6. 再倒入高压锅，上汽5分钟！

7. 压好后如果想快速打开高压锅，用冷水冲洗高压锅，很快就能打开高压锅！

8. 打开后，倒入锅里，加入蒜叶，辣椒粉翻匀！

9. 待蒜叶煮熟，放盐，味精，生抽炒匀出锅！

10. 萝卜炖老鸡