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高压锅绿豆莲子乳鸽汤

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:1.68W
高压锅绿豆莲子乳鸽汤的做法步骤图

最近几天上火，看到b站有中医给了这个方子。下厨房也有人做，不过没有用高压锅的，就另外分享出来。

用料  

乳鸽
绿豆
莲子
陈皮
枸杞
盐
姜

高压锅绿豆莲子乳鸽汤的做法  

  1. 来自b站。我选择乳鸽，其它成分都减半了；

    高压锅绿豆莲子乳鸽汤的做法步骤图 第2张

  2. 绿豆和莲子泡过夜，加入陈皮、姜和乳鸽，高压锅25分钟；

  3. 放好气入枸杞再压1分钟；

  4. 放好气再压盐1分钟。

    高压锅绿豆莲子乳鸽汤的做法步骤图 第3张

小贴士

这种做法所有成分都软烂，估计有效成分都释放出来了。鸽子肉有点腥，最好是不要吃。其它成分在汤里很好吃，喝完很舒服。不知道其他人类似菜谱的会不会也腥。

Tags：高压锅 莲子 绿豆 乳鸽
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