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homemade | 绿豆汤（高压锅版）

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.24W
homemade | 绿豆汤（高压锅版）的做法步骤图

这两天在上海一直在上火，就自己尝试着做绿豆汤呗～降降火降降火…而且高压锅煮起来也很快。不用担心高压锅的安全问题，只要把检查工作都做到位，煮绿豆汤的时候在旁边看着就不会有很大问题的～

用料  

绿豆 适量
薏仁 适量
百合 适量
白开水 -_-# 适量

homemade | 绿豆汤（高压锅版）的做法  

  1. 在高压锅中倒入绿豆，刚刚铺满一层就ok了！再倒入适量的薏仁、百合，用水清洗一下。

  2. 清洗完之后，加水。加到高压锅1/3处多一点就可以了，不然水会有点多，煮出来的绿豆汤就只是汤了:-(

  3. 开火之前检查高压锅的阀门是否正常，不然因为煮个绿豆汤把家屋顶给掀了，把自己给烫伤就不划算了 :-)

  4. 开大火煮一段时间，等到阀门开始出气了，等两分钟换成小火。再熬个20～25分钟就ok啦！

小贴士

想吃甜的绿豆汤就在煮之前加几颗冰糖。完全不加糖的绿豆汤虽然很自然，但是真的就没什么味道啊，反正我还是会忍不住加点糖 ˊ_>ˋ

Tags：高压锅 绿豆汤 homemade
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