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懒人烤鳗鱼

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:8.81K
懒人烤鳗鱼的做法步骤图，懒人烤鳗鱼怎么做好吃

因为最近鳗鱼跌价，红烧吃多了，那就试试烤的

用料  

鳗鱼 2条
照烧汁 适量
芝麻 随意

懒人烤鳗鱼的做法  

  1. 杀鳗鱼

    懒人烤鳗鱼的做法步骤图，懒人烤鳗鱼怎么做好吃 第2张

  2. 切鳗鱼

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  3. 正道菜的灵魂照烧汁

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  4. 放照烧汁腌一腌

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  5. 摆好

    懒人烤鳗鱼的做法步骤图，懒人烤鳗鱼怎么做好吃 第6张

  6. 200度烤10分钟，第一盘烤的时候感觉皮有点嚼劲，第二盘改进了一下，盖着锡纸烤

    懒人烤鳗鱼的做法步骤图，懒人烤鳗鱼怎么做好吃 第7张

  7. 翻面，再涂一层照烧汁，200度再烤10分钟

    懒人烤鳗鱼的做法步骤图，懒人烤鳗鱼怎么做好吃 第8张

  8. 正好有芝麻，就很狂野的撒了点

    懒人烤鳗鱼的做法步骤图，懒人烤鳗鱼怎么做好吃 第9张

  9. 摆盘，拍照，完美

    懒人烤鳗鱼的做法步骤图，懒人烤鳗鱼怎么做好吃 第10张

小贴士

劈鳗鱼的刀法还要再优化改进一下，不然厚的地方感觉皮太厚了
烤之前需要再深入腌一下，不然厚的地方味道有点淡
总的来说很方便，也不用油

Tags：好吃 懒人 懒人烤鳗鱼 烤鳗鱼
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