用料
完美下午茶~香甜蛋挞液配方的做法
纯牛奶、淡奶油和白糖放在碗里搅一搅,直到白糖融化,单纯的搅别打发了
加入蛋黄液,就变成淡黄色的蛋挞液了,把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子
烤箱预热210度,中层烤大概25分钟左右,时间根据自己家烤箱情况而定,观察蛋挞上色,有焦化出现黑斑就可以了
出炉,配上曲奇小饼干和水果茶,完美下午茶就开始了