网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

烤肉(烤箱版)

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:4.64K
烤肉(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃

买了长帝回来有几个月了,都无好好与它相处,一直将它晾在那里。今晚特用它来烤五花肉,再配个营养餐,给家人新的视觉与味觉体验。最喜欢看到爸爸和儿子每天一进来,就直接冲进厨房来,看我搞什么新名堂,因为每天都不一样的吃法与配搭。惊喜时时有。

用料  

五花肉 一斤
生抽 2勺
1勺
砂糖 1勺
1勺
蚝油 2勺
孜然粉 半勺
锡纸 1张

烤肉(烤箱版)的做法  

  1. 1.将五花肉洗干净,切薄块状。静放,晾出水后倒掉。
    2.用盐、砂糖、生抽、料酒、蚝油、孜然粉腌制20-30分钟。

    烤肉(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在烤盘里铺一张锡纸,用筷子将猪肉夹到锡纸上。

    烤肉(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 根据烤箱的性能,选择适合的模式与设定时间。我用了下管烤,160度,30分钟。色泽与口感 比较好,不会烤得过火。

    烤肉(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 坐在旁边听听音乐,慢慢等待烤肉出炉。

    烤肉(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将烤好的烤肉,盛放在高级版儿童套餐里,孩子看到、闻到,都逼不及待地吃。色香味俱全的饭菜,是孩子主动吃饭的最大魔力。

    烤肉(烤箱版)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张