奥尔良烤鸡脆骨

鸡脆骨，又称掌中宝，其口感独特，营养丰富，不但可以补钙，增加骨密度，还含有丰富的胶原蛋白，科学家研究发现，胶原蛋白具有延缓衰老，美容抗癌的作用呢

用料  

奥尔良烤鸡脆骨的做法  

1. 鸡脆骨自然解冻，冲洗干净，控干水分

2. 将奥尔良腌料，倒入鸡脆骨中，拌匀腌制

3. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制2个小时，如果时间充足，多腌一会更入味哦

4. 烤盘铺油纸，放入鸡脆骨

5. 放入烤箱中层，上火180度，下火150度，烤制15分钟，每个烤箱的型号不一样，温度也不同，在烤制过程中，要随时观察，及时调整温度和时间哦

6. 色泽金黄，口感独特，补钙美容的鸡脆骨就可以大快朵颐啦

小贴士

烤制的时候，一定要随时观察，及时调整时间和温度