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牛油果焗蛋-生酮食谱

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.33W
牛油果焗蛋-生酮食谱的做法步骤图

参考多方食谱的结果，记录以备自用，以下用料是2人份

用料  

牛油果 2个
鸡蛋 3个
马苏里拉 50克
黑胡椒 少许
盐 少许
杏仁几颗 可有可无

牛油果焗蛋-生酮食谱的做法  

  1. 牛油果中间切开，去掉核

    牛油果焗蛋-生酮食谱的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打散，加一点点盐，牛油果挖去一些肉，放在另外的容器里，不然鸡蛋放不了多少，如图，蛋液倒入牛油果，剩余蛋液倒进挖出的牛油果里

    牛油果焗蛋-生酮食谱的做法步骤图 第3张

  3. 烤箱预热，180度烤15分钟，取出，撒上芝士，150度5分钟

    牛油果焗蛋-生酮食谱的做法步骤图 第4张

  4. 突发奇想，丢了几颗杏仁进去

    牛油果焗蛋-生酮食谱的做法步骤图 第5张

  5. 偶然挖到一勺，还蛮惊喜的味道~

    牛油果焗蛋-生酮食谱的做法步骤图 第6张

  6. 一人份热量448，比例也比较生酮友好

    牛油果焗蛋-生酮食谱的做法步骤图 第7张

小贴士

1.一定要量力而行，上述2人份，我吃了一半，特别撑，晚饭省了
2.芝士晚一点放，温度也要低一些，更好拉丝

Tags：牛油果 食谱 生酮
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