为了做出好吃的减肥餐,我又开始了黑暗料理之路^_^烤箱菜比较省事省力又不热,最适合夏天啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
所有调料都是一时兴起自由发挥的,小伙伴们也可以把家里现成的调料利用起来,不用拘泥于菜谱,请尽情发挥吧!
用料
鲷鱼片 | 适量 |
黄豆酱 | 适量 |
自制辣油 | 适量 |
味淋 | 适量 |
蒜瓣 | 适量 |
葱姜蒜粉 | 适量 |
花椒七味粉 | 适量 |
辣椒汁 | 适量 |
双色烤鲷鱼的做法
我用的是速冻的鱼片。鱼片解冻后清洗一下,吸干表面水分
来吧,把所以想要加进去的条件混合起来吧ᕕ(ᐛ)ᕗ变身!
自制的辣椒油里面有芝麻盐,蒜,辣椒,花椒,大葱。
有酱汁的鱼肉用锡纸包裹好,放入冰箱。腌制。
我是放过夜做早餐的
原味鱼肉刷少量油,撒上黑胡椒。腌制过的鱼肉把一直打开,一起放入烤箱。220°预热之后烤20分钟即可
小贴士
条件不用拘泥,请随意发挥。只要自己喜欢就好。白身直接烤一点味道也没有的,可以适当加些盐