烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

自制汉堡胚（小美）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.14W
自制汉堡胚（小美）的做法步骤图

4/28，今天做汉堡。

用料  

六个汉堡胚用量：
鸡蛋 1个
水或牛奶 120克
酵母 5克
糖 35克
高筋面粉 250克
奶粉 10克
盐 3克
黄油 20克

自制汉堡胚（小美）的做法  

  1. 1、1个鸡蛋，120克牛奶或水，5克酵母、35克糖放入主锅，2分钟/37度/速度3混合。
    2、放入250克面粉10克奶粉，30秒/3-6渐速混合。以上状态。

    自制汉堡胚（小美）的做法步骤图 第2张

  2. 放入3克盐和20克黄油，揉面8-9分钟。也可以先放入盐，开启揉面，过程中再放入黄油。

    自制汉堡胚（小美）的做法步骤图 第3张

  3. 揉好的样子。

    自制汉堡胚（小美）的做法步骤图 第4张

  4. 取出来醒十分钟，搓成六个圆球再醒五分钟，再搓成圆球沾白芝麻放入烤盘。

    自制汉堡胚（小美）的做法步骤图 第5张

  5. 35度发酵2个小时。体积三倍大。慢慢发。

    自制汉堡胚（小美）的做法步骤图 第6张

  6. 这个赶时间发酵了一个半小时，烤箱预热180度。

    自制汉堡胚（小美）的做法步骤图 第7张

  7. 180度/15分钟，一上色立即盖锡纸。

    自制汉堡胚（小美）的做法步骤图 第8张

  8. 配上自制牛肉饼及芝士就已经很好吃啦，再加点酸黄瓜和黄芥末酱或者丘比培煎芝麻酱。也可以调汉堡酱。
    汉堡酱的做法：黄芥末酱/番茄酱/蛋黄酱=1:2:4。

    自制汉堡胚（小美）的做法步骤图 第9张
Tags：自制汉堡胚小美 小美 汉堡
猜你喜欢
自制汉堡包（内附做汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包（内附做汉堡胚）方法 自制汉堡含汉堡胚制作食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡含汉堡胚制作方法 松软汉堡胚 自制汉堡so easy！食谱大全及做法，烹饪好吃的松软汉堡胚 自制汉堡so easy！方法 汉堡（自制汉堡胚做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡（自制汉堡胚做法）方法 自制汉堡胚如何做才美味，怎么做自制汉堡胚简单又好吃 自制汉堡包 汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包 汉堡胚方法 mini 汉堡包（自制汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的mini 汉堡包（自制汉堡胚）方法 汉堡胚做法（自制基础汉堡胚一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚做法（自制基础汉堡胚一次发酵）方法 超美味牛肉汉堡包（自制手套膜汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的超美味牛肉汉堡包（自制手套膜汉堡胚）方法 自制小餐包—汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小餐包—汉堡胚方法
相关文章
自用汉堡胚如何做才美味，怎么做自用汉堡胚简单又好吃 自制鸡肉汉堡包——肉饼和汉堡胚的制作食谱大全及做法，烹饪好吃的自制鸡肉汉堡包——肉饼和汉堡胚的制作方法 自制汉堡包胚|轻松做汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包胚|轻松做汉堡包方法 自制汉堡胚➕汉堡➕猪排（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡胚➕汉堡➕猪排（水合法）方法 家庭版自制汉堡--附汉堡胚方子食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版自制汉堡--附汉堡胚方子方法 正宗美味的自制汉堡胚+汉堡包🍔怎么做 小 美 汉 堡 胚食谱大全及做法，烹饪好吃的小 美 汉 堡 胚方法 全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦小餐包汉堡胚-家庭自制汉堡包方法 自制小汉堡如何做才美味，怎么做自制小汉堡简单又好吃 汉堡胚自用如何做才美味，怎么做汉堡胚自用简单又好吃
热门文章
布里欧修汉堡面包胚（自制简易汉堡模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的布里欧修汉堡面包胚（自制简易汉堡模具）方法 营养健康自制汉堡胚（香辣鸡排汉堡🍔）食谱大全及做法，烹饪好吃的营养健康自制汉堡胚（香辣鸡排汉堡🍔）方法 家庭自制汉堡(包括汉堡胚和肉饼的做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制汉堡(包括汉堡胚和肉饼的做法)方法 家庭自制汉堡做法（上）丨餐包/汉堡胚教程食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制汉堡做法（上）丨餐包/汉堡胚教程方法 汉堡包胚制作汉堡包，简单又美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包胚制作汉堡包，简单又美味！方法 汉堡胚以及汉堡制作食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡胚以及汉堡制作方法 汉堡包自制（饼胚无模具）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡包自制（饼胚无模具）方法 自制干净卫生汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自制干净卫生汉堡胚方法 全麦汉堡（汉堡胚制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦汉堡（汉堡胚制作）方法 小餐包（汉堡胚）小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的小餐包（汉堡胚）小美版方法 汉堡（自己做的汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的汉堡（自己做的汉堡胚）方法 自制黑麦汉堡胚 黑麦鲜虾堡食谱大全及做法，烹饪好吃的自制黑麦汉堡胚 黑麦鲜虾堡方法 自制汉堡包之面包胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包之面包胚方法 超软の小恶魔黑竹炭汉堡胚｜附自制傻瓜汉堡模具做法食谱大全及做法，烹饪好吃的超软の小恶魔黑竹炭汉堡胚｜附自制傻瓜汉堡模具做法方法 新手简易汉堡但很好吃（鸡胸肉|自制汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手简易汉堡但很好吃（鸡胸肉|自制汉堡胚）方法
热门搜索
嘎嘣脆酸甜辣萝卜 香脆糖醋排骨 快手早餐备忘录 甜丝丝的桂花蜜 芝士烤牛奶零失败 中國式意粉 一起白嫩过夏天 软软的土豆丝饼 土豆片辣椒哦 家庭版草莓雪糕 猪肉虾仁大馄饨 香煎锅巴土豆 苦逼菜 挤挤小面包 早餐一一炒饭 金汤花胶山药炖鸡 Yaotao 蒜香蒸茄 国王杯 我的奶油蛋糕记录 凉拌蒸白菜 慢煮牛尾 微波炉蒜末茄子 青红椒炒鸡胸肉 酸梅汤存档转 超级无敌补身水 香菇新吃 玫瑰花型戚风蛋糕 薯仔煎肉饼 鲜奶麻薯木薯粉 零杯 食物是你我的桥梁 丹桂 黑乐 简易小饭团 法式油浸沙丁鱼 开胃凉拌娃娃菜 夏日好菜凉拌鸭肉 糯米陷 双鲜菇 自制螃蟹油 秘制韩式烤肉卷饼 简版咖喱鸡翅东南亚美食三 芒果牛奶鸡蛋布丁 猪蹄闷黄豆 干煎小黄鱼 超级酥脆鸡腿 面包机版本酸奶
推荐内容
肯德基汉堡轻松在家做「奥尔良鸡腿堡」（附自制汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的肯德基汉堡轻松在家做「奥尔良鸡腿堡」（附自制汉堡胚）方法 自制披萨饼胚的步骤 小婷下厨房.自制🍔汉堡肉胚.鸡肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小婷下厨房.自制🍔汉堡肉胚.鸡肉饼方法 自己做超级松软汉堡包胚和美味多汁汉堡！食谱大全及做法，烹饪好吃的自己做超级松软汉堡包胚和美味多汁汉堡！方法 自制汉堡包胚鲜酵母版食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡包胚鲜酵母版方法 自用汉堡胚&热狗胚食谱大全及做法，烹饪好吃的自用汉堡胚&热狗胚方法 自制汉堡牛肉饼（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制汉堡牛肉饼（小美）方法 无敌好吃自制汉堡🍔（东菱面包机做汉堡胚）食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌好吃自制汉堡🍔（东菱面包机做汉堡胚）方法 自制香辣鸡腿堡&汉堡胚全教程食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香辣鸡腿堡&汉堡胚全教程方法 小美自制小汉堡的做法步骤详细图,操作简单味道好 胚芽汉堡胚如何做才美味，怎么做胚芽汉堡胚简单又好吃 我的“KFC”我做主，自制汉堡胚食谱大全及做法，烹饪好吃的我的“KFC”我做主，自制汉堡胚方法 自制小汉堡🍔汉堡面包🥯食谱大全及做法，烹饪好吃的自制小汉堡🍔汉堡面包🥯方法 鲜嫩的虾排汉堡🍔（内涵汉堡胚、虾排的自制方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜嫩的虾排汉堡🍔（内涵汉堡胚、虾排的自制方法）方法 自制汉堡包胚的做法步骤详细图,操作简单味道好 自制汉堡饼胚的做法步骤详细图,操作简单味道好
最近更新
  • 茄汁肉酱面
  • 鸭脖的做法 加盟连锁店 莱双喜麻辣鸭脖的做法
  • 猪肉洋葱汉堡
  • 山姆枣糕
  • 山珍炒玉兰
  • 保存新鲜豌豆｜想吃就不用等到每年四月了
  • 香辣金枪鱼菠菜意面
  • 小陳de猪皮冻🐷
  • 荠菜猪肉云吞
  • 烧茄子｜每个人心里都住着的一道下饭菜
  • 完爆🔥KFC家庭版蛋挞❗无淡奶油❗外酥里嫩😋
  • 三文鱼披萨
  • 一定能秒杀全场的香焖黄花鱼
  • 低卡苹果肉桂酱
  • 初二开年宴
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.