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甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真

栏目: 烀箱食谱 / 发垃于: / 人气:2.19W
甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟

今倩和倧家分享䞀欟材料超级简单的基础蜂蜜吐叞🍯口感堪比生吐叞真叫䞀䞪绝啊💥淡淡的甜味圚蜂蜜的加持䞋成了吐叞的倧卖点倖加高氎量组织细腻柔蜯有光泜可谓是闪闪发光的吐叞啊‌

这欟吐叞甚牛奶代替了吐叞䞭液䜓郚分䞍加䞀滎氎甚奶粉增加了奶銙味原材料郜是非垞简单的盎接法省事快捷成品非垞适合厚切无论是撕着吃还是切片郜是非垞䌘秀圓然还可以做二次加工曎是绝绝子✚

甚料  

高筋粉 250克
细砂糖 7.5克
盐 3.5克
蜂蜜 32克
奶粉 10克
鲜酵母 7.5克
牛奶 187克
黄油 20克

甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法  

  1. 陀黄油、酵母倖所有材料加入面猞

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第2匠

  2. 厚膜后加入黄油、酵母

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第3匠

  3. 完党状态

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第4匠

  4. 滚圆压扁宀枩加盖发酵50min

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第5匠

  5. 蜻压胜留指痕衚瀺发酵结束

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第6匠

  6. 排气

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第7匠

  7. 分成4仜滚圆宀枩束匛15min

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第8匠

  8. 擀匀拍掉䞀䟧的倧气泡

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第9匠

  9. 向䞭闎折叠

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第10匠

  10. 翻面擀匀

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第11匠

  11. 翻面卷起

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第12匠

  12. 排入吐叞盒

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第13匠

  13. 35摄氏床发酵至八分满加盖入炉烘烀
    䞊火150℃ 䞋火185℃ 22~23min

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第14匠

  14. 出炉晟凉以后就可以撕着吃啊

    甜銙四溢🍯蜂蜜吐叞 | 简简单单才是真的做法步骀囟 第15匠

小莎士

1.倏倩真的非垞热做这䞪吐叞之前我冷冻了面粉、面猞、面钩、牛奶半小时以䞊保证出猞面枩圚28℃以内
2.因䞺配方添加了倧量蜂蜜蜂蜜䜜䞺单糖䌚䜿面团发酵䌚比蟃快建议倧家圚做的时候适圓猩短发酵时闎避免过发
3.䞺了有䞀䞪奜看的圆角癜蟹二发发到7.5分满即可入炉烘烀尜量䞍芁超过八分
4.干酵母甚量是鲜酵母的䞉分之䞀

Tags四溢 蜂蜜 简简单单 吐叞 甜驙
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