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吐司真简单还省时！

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:3.03W
吐司真简单还省时！的做法步骤图

我就是来存笔记的，以免我忘了哈哈哈哈哈

用料  

鸡蛋 1个
高筋面粉 250克
牛奶 100-105克
糖 20克
盐 3克
酵母 3克
黄油（室温软化） 25克

吐司真简单还省时！的做法  

  1. 1. 除黄油以外，其他全部材料放进揉面机揉至光滑。
    2.加入黄油揉至出膜

    （我家买不起厨师机，就用面包机啊里的揉面，从未出过膜，但是也好吃哟）

    3.发酵，手沾水插孔不回缩
    4.擀面杖排出空气，卷起，切成三份，盖上保鲜膜，松弛15分钟
    5.三个分别擀开在卷起，放到吐司盒
    6.第二次发酵至、吐司盒8分满，烤箱内记得放碗热水，增加湿度。
    7.预热上下火180度，中下层，40分钟。
    脱膜，晾凉，收袋。

Tags：吐司真简单还省时 吐司 还省
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