灵感来自于芯程-121的花生芝麻椰蓉酥，之前买的椰蓉还剩了一些，然后明天没早餐吃了，简单快手的饼干，喜欢吃椰蓉的我觉得味道还不错哦……
用料
| 低筋面粉 | 60克 |
| 玉米油 | 40克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 熟芝麻 | 15克 |
| 椰蓉 | 80克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 泡打粉 | 1.5克 |
芝麻椰蓉酥的做法
烤箱预热150度，倒入玉米油、细砂糖搅匀，再倒入打散的鸡蛋
面粉过筛，加入黑芝麻、椰蓉，盐、泡打粉搅匀
手搓成圆形，摆放在烤盘上，用叉子交叉压平，撒上椰蓉
上下管150度20分钟后，根据饼干的颜色，继续下管165度，上管150，5分钟左右
小贴士
属于一款不怎么讲究的饼干啦，初学者比较适合，做的时候主要精力用在守烤箱了，喜欢甜点的可以再加点糖，不喜欢咸味的可以不用放盐，叉子按压以后卖相还不错
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