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儿时的记忆—桃酥饼

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.91W
儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图

此配方是8个的量

用料  

黄油： 60克
糖粉： 40克
蛋黄： 1个
中筋粉： 85克
盐： 0.5克
玉米淀粉： 15克
小苏打： 1克
泡打粉： 3克
工具用具：
刮刀、电动打动器、粉筛、打蛋盆

儿时的记忆—桃酥饼的做法  

  1. 打发黄油至浅黄色。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第2张

  2. 加入糖粉搅拌均匀。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第3张

  3. 加入蛋黄搅拌均匀。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第4张

  4. 筛入低筋面粉、玉米淀粉，加入小苏打和泡打粉，盐搅拌均匀。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第5张

  5. 将面团分成25克一个。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第6张

  6. 搓圆后在中间，按一个小坑。（用刮刀的顶部）

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第7张

  7. 刷上一层薄薄的蛋黄水，蛋黄加一点水稀释下，不要刷太厚。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第8张

  8. 撒上黑芝麻。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第9张

  9. 放入预热好的烤箱180度20分钟左右。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第10张

  10. 制作中如有任何疑问可添加我们的微信号，来问我们。

    儿时的记忆—桃酥饼的做法步骤图 第11张
Tags：记忆 酥饼
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