一直想吃棒约翰的芝士局红薯/土豆，由于疫情原因出不去只能自己尝试做着吃，办法总比困难多，动起手来还是很简单的。
| 土豆 | 大的1个，小的2个 |
| 马苏里拉芝士碎 | 适量 |
| 盐 | 半勺/1勺 |
| 纯牛奶 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许（以上这些是做土豆的） |
| 红薯 | 1个（下面这些是做红薯的） |
| 糖 | 少许 |
| 纯牛奶 | 少许 |
| 马里苏拉芝士碎 | 适量 |
刚好土豆和红薯都想吃，为了省事就一起蒸了
土豆蒸熟再用擀面杖捣碎捣成泥，弄的均匀点不要有颗粒
感觉太绸了加一点牛奶还有胡椒粉、少许盐搅拌均匀（也可以放一点火腿肠、甜青豆）
压平
码上玛丽苏芝士碎，我是空气炸锅180度烤5分钟（如果量多的可以相应延迟时间，烤箱也可以做的）
5分钟时间是刚好的，再长一点时间感觉要焦掉了（根据每个炸锅的脾气，建议先少一点时间不行就再加），这些是烤土豆的方法
现在是做红薯的部分，先把红薯压成泥，尽量弄细一点，不然有颗粒，不然影响口感的
加少许牛奶这样没那么干口感更好，喜欢甜一点的可以加点糖，搅拌均匀
压平
铺上玛丽苏芝士碎
这个我也是放空气炸锅180度烤5分钟
一定要压的细腻点不然有颗粒感会影响口感，每个空气炸锅大小不一样估计时间有一点区别
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