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轻乳酪布朗尼

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.47W
轻乳酪布朗尼的做法步骤图,怎么做好吃

自己开蛋糕店,突然想起来个大家分享这个自己做了很多次的配方,做了很多次配方很好用。

用料  

巧克力 150g
黄油 150g
鸡蛋 3个
白砂糖 50g
低劲面粉 120g
奶油奶酪 250g
白砂糖 50g
鸡蛋 1个
柠檬汁 适量

轻乳酪布朗尼的做法  

  1. 巧克力+黄油融化搅拌均匀

  2. 加入白砂糖继续搅拌

  3. 凉至体温,分三次加入蛋液

  4. 分次过筛面粉

  5. 模具周围抹上黄油

  6. 奶油奶酪加糖搅拌至顺滑

  7. 放入鸡蛋。搅拌均匀,加入适量柠檬汁

  8. 淋在巧克力液上

  9. 倒入模具内,然后室温融化奶油奶酪

  10. 准备一些蔓越莓做装饰

  11. 烤箱预热180°    上下火  30分钟