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【少油少盐】健康薯角

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.9W
「少油少盐」健康薯角的做法步骤图

家里有很多土豆,烤薯角~ 类似薯条的味道,但是少油少盐会比炸薯条更健康哦~

用料  

1-2克
少许
黑胡椒粉 适量
土豆 适量

【少油少盐】健康薯角的做法  

  1. 按照切橙子的方法切土豆,一颗土豆切八块,切完后洗净备用。

    「少油少盐」健康薯角的做法步骤图 第2张
  2. 冷水入锅也可,沸水入锅也可,煮至熟透即可,估计时间为10分钟左右,控水备用。

    「少油少盐」健康薯角的做法步骤图 第3张
  3. 加入盐、黑胡椒粉、油后,在容器内摇晃均匀至土豆出蓉,有些软烂无关,放心

    「少油少盐」健康薯角的做法步骤图 第4张
  4. 放入烤箱上层,180度上下,20分钟,开始烤薯角,每个烤箱都有自己的脾气,且薯角大小不同,所需时间也不一样,注意观察哦!

    「少油少盐」健康薯角的做法步骤图 第5张
  5. 请注意,有焦皮的是已经可以吃的,外皮脆脆的,内里酥软,如果发现一面有焦皮,一面没有,可以将没有焦皮的朝上,再烤几分钟!

    「少油少盐」健康薯角的做法步骤图 第6张
  6. 完工!蘸着番茄酱感觉更好吃~

    「少油少盐」健康薯角的做法步骤图 第7张

小贴士

请一定要注意,每个烤箱脾气不同,每块薯角大小不一,如果感觉烤制好了,可以拿出来,把没有成熟的小薯角翻翻个儿,继续烤,灵活机动~

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