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香菜鸡肉肠

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.29W
香菜鸡肉肠的做法步骤图,香菜鸡肉肠怎么做好吃

用料  

鸡腿 4个
香菜 若干
蒜末
蛋清 1个
白胡椒
鸡精

香菜鸡肉肠的做法  

  1. 鸡腿剔出骨来,去筋,剁碎

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  2. 加一个蛋清,加以上配料,用摔的,至少要摔五至十分钟,直至肉质出胶状

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  3. 加上蒜末和香菜碎拌匀就OK了

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  4. 用保鲜膜和寿司帘定型,然后五分钟

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  5. 最后烤箱180度再烤十至十五分钟。凉了再去掉保鲜膜,切片

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