用料
| 芝麻 | 1/4cup |
| 辣椒碎 | 1-2tbsp或者更多 |
| 芝麻油 | 1/4cup |
| 玉米面或玉米粥 | 2又2/3cup |
| 白糖 | 1tbsp |
| 黄油无盐 | 1/2cup（一条） |
| 牛奶 | 1又2/3cup |
| 鸡蛋（打匀） | 2 |
| 盐 | 1tsp |
| 泡打粉 | 2tsp |
| 水 | 2cups |
辣味芝麻玉米面包的做法
油、芝麻，辣椒锅中稍微炒下
加入2/3量的玉米面，所有水和糖，搅拌至厚、热
离火。将切成小块的黄油加入玉米糊搅拌至均匀融合。一点点加入牛奶，搅匀，最后加入鸡蛋和盐
烤箱预热200度，8寸圆烤盘放入烤热，取出，趁热抹上黄油（方子以外量）。将粉类加入糊中，一起倒入热烤盘。撒上芝麻（额外）烤30-40分钟直到金黄疏松。可以趁热吃，也可以放凉切块。
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