想吃烤肉了，可是疫情还没有结束！只能自己动手了！儿子不吃辣，那就蜜汁烤肉吧！
用料
| 五花肉片 | 500克 |
| 蜜汁腌料 | 35克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 生菜 | 1颗 |
蜜汁烤肉的做法
五花肉切薄片。可以稍微切宽一点，后期烤的时候会缩一点。我这个切小了。
一斤肉，35克腌料，35克水化开。倒腌料前上下摇晃下袋子，混合均匀腌料。
把腌料水倒在肉片上，在盆里按摩一会肉片，至每块肉片均匀沾上腌料。
把按摩后的肉片倒在保鲜袋里，入冰箱冷藏12小时以上。
第二天烤前取出腌肉，切好洋葱和土豆片，烤盘铺锡纸。
洋葱放在底层，土豆放在在上面，这样土豆不容易黏在锡纸上。
五花肉片铺在最上面。
烤箱180预热，先烤15分钟，看到肉片上滋滋的冒着肥油就翻面。
接着烤15分钟。
肉香四溢！出炉撒葱花！
烤肉没有生菜就没有灵魂！
一片叶子，包一块肉片，满足！洋葱和土豆吸了满满的肉汁，味道也是棒极了！
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