出于无奈，家里的肉肉不想炒着吃了，所以换个口味，切片烤一下，味道真心不错，不腻不柴，香味浓郁，奥尔良加黑胡椒，蜜汁刷了两面蜂蜜，入箱之前用迷迭香和柠檬，洋葱，韩式烧烤酱腌制30分钟
用料
| 后腿肉 | 400克 |
| 洋葱 | 一个 |
| 姜丝 | 少许 |
| 迷迭香 | 少许 |
| 蜂蜜 | 5汤匙 |
| 柠檬 | 三分之一个 |
| 韩式烤肉酱 | 200克 |
| 奥尔良调料 | 1包 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
多滋味烤肉的做法
没来得及把过程，准备好，直接晒切片入烤箱这段，入箱前奥尔良干料，蜂蜜两面刷，中层，烧烤模式，温度210℃.30分钟
中途18分钟时记得翻面，刷蜂蜜，撒干料，随时注意烤箱内的情况，觉得好了可以随时开烤箱试吃
小贴士
虽说此菜简单，但细心总不会错，肉的质感，味肉时的调料把控，温度时间的掌控都要注意，㊙️的是加点蜂蜜和柠檬，肉质不老不柴，肉嫩香滑，同时失误的是一定要放一层吸油纸，锡纸做的烤盘一定要结实，以免渗油
烹饪屋
