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烤箱超嫩超滑——布丁

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.29W
烤箱超嫩超滑——布丁的做法步骤图

过年没事找吃的

用料  

糖 45克
牛奶 250克
淡奶油 270克
鸡蛋 4个

烤箱超嫩超滑——布丁的做法  

  1. 冷水倒入烤盘，放入烤箱，烤箱预热上下火140度

    将淡奶油和牛奶加糖加热混合至边缘微微冒泡（备用）

    鸡蛋搅散，把牛奶液从高处倒入蛋液里搅拌混合均匀，再过筛2-3次

    烤箱超嫩超滑——布丁的做法步骤图 第2张

  2. 倒入纸杯或者其他容器，放烤网上，水浴法，上下火140度30分钟，后转150度10分钟

    烤箱超嫩超滑——布丁的做法步骤图 第3张

小贴士

不喜淡奶油可以转换成牛奶😏

Tags：超嫩 布丁 烤箱超嫩超滑布丁 超滑 烤箱
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