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甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.79W
甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法步骤图

✨分离两颗鸡蛋🥚蛋清做双皮奶🍼蛋黄拿来做奶香布丁🍮❗️做好的奶香布丁入口即化，超级嫩滑💕 只需两步轻松完成🥳

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 200克
白糖 8克
低筋面粉 15克

甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法  

  1. 2个蛋黄打散，加入1勺白糖（约8g）180ml纯牛奶，搅拌均匀，再加入1勺低筋面粉，搅拌至没有颗粒。过筛倒入碗中🥣

    甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法步骤图 第2张

  2. 烤箱200度预热5分钟，将小碗放入烤箱180度烤25分钟

    甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法步骤图 第3张

  3. 观察布丁表面的颜色成焦糖色就OK了🥰

    甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法步骤图 第4张

小贴士

烤制中途可以用勺子搅拌一下牛奶蛋液，防止面粉沉底，烤出来分层
因烤箱品牌不同，可以根据自家烤箱的温度设定和容积自行调整烤制时间和温度💕

Tags：奶香 甜品 布丁
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