无论任何阶段的人特别青少年发展阶段（除了婴儿），用一勺蛋白粉做水果smooshie，将均衡早餐的所有营养。这是一个比大多数商店购买的品种更便宜的选择，而且不用担心里面那些粉的成分和比较多的人工甜味剂。
如何在家自制蛋白粉，这是一位国外营养师的简单自制蛋白粉，用让人惊讶的比例搭配出优质的蛋白源和天然增稠剂的配方。来自：teaspoonofspice。这个食谱只有3种成分，其中的速溶脱脂奶粉，实际上只是牛奶与水去除–因此奶粉。所以，就像一杯液态奶，它含有乳清。根据越来越多的研究人员的研究，高质量的蛋白质如牛奶（乳清）和鸡蛋在肌肉生长、肌肉恢复方面都取得了最好的效果，并且可能对减脂有益。
每1 / 2杯勺这个自制的蛋白粉有140卡路里和蛋白质的10克。这里结合预算一下：
干奶粉：1 / 3杯只有80卡路里，高达8克的蛋白质，包括乳清蛋白和8的必需营养素。
干燕麦：一种天然的增稠剂，因为燕麦在液体中会很“饱满”。而且燕麦是一种健康的全谷物，含有大量的纤维。
杏仁：含有纤维和心脏健康的脂肪。
这个自制蛋白粉也是快速的食谱，使早餐健康便捷又有充足蛋白质，让你一上午都有饱足感充满活力。这些也都是一些做这个的营养师喜欢的方式，另外可以在去加油锻炼之后。使用1 / 2杯勺（46.2克）这个蛋白粉。后面附有几种经典的用这个蛋白粉做的smooshie搭配。
用料
| 速溶脱脂奶粉 | 3杯（240克） |
| 老式或即时干燥燕麦 | 1杯（80g） |
| 杏仁 | 1杯（142克） |
| 甜味剂（根据自己喜欢甜菊糖，椰子糖，或其他糖类） | 适量，可选可不选 |
如何在家自制蛋白粉的做法
1⃣️一杯奶粉，一杯燕麦，一杯杏仁，甜味剂（根据自己喜欢可选可不用），用搅拌机（破壁机，咖啡豆磨粉机，料理机都可以）。搅打均匀。
2⃣️再将剩余的奶粉放入搅拌机，搅拌几次直到混合。
3⃣️放在容器里并盖紧盖子。保持凉爽的房间温度，如果储存在冰箱里可保存在2周内不酸败。
舀1 / 2杯蛋白粉到1杯液体里面，用搅拌机最好；没有就用勺子搅拌均匀。如果可能的话做好以后放置5-10分钟、使燕麦成分丰满。再添加额外的水果，香料，你也可以选择酸奶或牛奶，香草或杏仁提取物特别美味。
小贴士
几款经典口味和蛋白含量，喜欢的还可以自己创意
BerryBerry Smoothie：1勺自制蛋白粉+ 1 / 2杯平原（或味）希腊酸奶+ 1杯牛奶+ 1杯浆果= 31克蛋白质
奶油巧克力冰沙：1勺自制蛋白粉+牛奶1杯+ 1 / 4鳄梨+ 1汤匙可可粉= 18克蛋白质
红薯馅饼冰沙：1勺自制蛋白粉+牛奶1杯+ 1 / 2茶匙南瓜派香料+ 1 / 4杯罐头红薯= 17克蛋白质
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