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葡萄干小奶包

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:6.65K
葡萄干小奶包的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

高筋粉320克
砂糖50克
盐4克
酵母4克
牛奶120克
蛋75克
老面100克
黄油30克

葡萄干小奶包的做法  

  1. 除黄油外所有材量倒入面包机揉至面筋扩展,基础发酵

  2. 发酵好的面团分割八份，滚圆，醒15分钟

  3. 面团压扁擀成椭圆型卷起

  4. 小面团搓成光滑水滴型,压扁一头拉着擀长

  5. 从大头到小头至上而下卷起，撒上葡萄干、核桃碎、摆入烤盘，再醒二十分钟

  6. 醒过后面包表面刷蛋液,沾上些白、黑芝麻，入烤箱180度20分钟

    葡萄干小奶包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张
Tags：葡萄干 葡萄干小奶包 好吃
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