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自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:3.24W
自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图

用料  

瘦肉 克
料酒 勺
生抽 勺
姜 片
糖 克
盐 克
酱油 勺

自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法  

  1. 准备配料，葱姜蒜花椒

    自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图 第2张

  2. 加水煮瘦肉，加配料，料酒，盐，糖，五香粉，生抽，一点点老抽

    自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图 第3张

  3. 煮到收汁捞出，只要瘦肉，配料去除，把肉装报销单，拿擀面杖擀

    自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图 第4张

  4. 擀成这种样子就差不多了

    自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图 第5张

  5. 把擀好的肉用两手使劲搓！用力搓，想要肉松有蓬松感，就要搓一下

    自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图 第6张

  6. 搓散之后的瘦肉倒进面包机，开启肉松模式，一定要注意观察，稍有不慎就烤糊了。我的面包机默认45分钟做肉松，我这次用的肉少，差不多20分钟左右就好了，完全干燥了。

    自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图 第7张

  7. 成品

    自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图 第8张

  8. 加入海苔和白芝麻，就成了海苔肉松

    自制肉松（不需要料理机蓬松，零失误）的做法步骤图 第9张
Tags：肉松 失误 零失误 料理
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