宝快吃辅食了,提前练习做肉松
用料
自制辅食肉松(料理棒平底锅版)的做法
肉洗净去膜切块,我切的类似圆柱状用机器无需太在意
冷水下肉撇末,另起一锅水烧开继续煮我用的普通奶锅,因为是练习,用的肉少,煮到筷子可较容易插入肉里
肉块稍微撕开放料理棒粉碎杯(打调料的那个)缺点是粉碎杯很小 一次只能打一点,不过给宝宝吃新鲜为好 少量也无妨
炒炒炒,小火慢慢炒干水分 要耐心我没放油 不影响现在肉松还不细,因为我一会还要打一次
炒八分干我又用粉碎杯打了一次变很蓬松 而且也干了又回锅炒了几十秒就好了具体炒多久目测就好
成功了,明天送朋友宝宝尝尝。