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Zojirushi象印面包机的经典白吐司

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:1.91W
Zojirushi象印面包机的经典白吐司的做法步骤图

用料  

水 260 ml
高筋面粉 450 g
糖 30 g
盐 6 g
奶粉 8 g
黄油 25 g
酵母 5 g

Zojirushi象印面包机的经典白吐司的做法  

  1. 混合所有原料，揉至完全扩展阶段。放在温暖处（盖盖）发酵1小时或至面团2倍大。

  2. 将面团排气后分割成3份，盖盖松弛15分钟。

  3. 将松弛好的面团擀成长片，卷起，松弛10分钟。再次擀成长片，卷起。

  4. 将卷起的面团整齐地排列进吐司盒内，盖盖进行二次发酵，30分钟至1小时。

  5. 预热烤箱至170度，烘烤约40分钟。

Tags：象印 吐司 面包机
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