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面包机版经典吐司

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:8.89K
面包机版经典吐司的做法步骤图，怎么做好吃

方子是根据好多个方子结合平时自己做的时候调整来的。

用料  

盐 2g
黄油 20g
砂糖 35g
牛奶 123g
鸡蛋 1个
面粉 250g
酵母粉 2.5g

面包机版经典吐司的做法  

  1. 把所有配料称重备好

    面包机版经典吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 把盐，黄油，糖，鸡蛋，牛奶都倒进面包桶

    面包机版经典吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 然后把面粉也筛进入（没有筛子倒进去也一样）

    面包机版经典吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 量出2.5克酵母粉。（如果有量勺，用15ml的那个勺，快要满了就是大概2.5克。用5g装安琪酵母粉，就是半袋。）

    面包机版经典吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 将酵母粉倒到面粉上。

    面包机版经典吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 把面包桶放到面包机里，盖好盖子，选甜味面包，按开始就行啦。

    面包机版经典吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

小贴士

用普通家里包饺子的面也可以，就是发的不够大，没有面包粉做的那么有纹理。
没有黄油，就用橄榄油，葵花籽油，甚至花生油，熟豆油都可以。效果略有差别～
没有牛奶可以替换为等量的水。
有奶粉可以在此方子基础上加30克奶粉。
不吃糖的话，可以把35克白糖换成35克木糖醇。
如果有汤种的话，加入适量汤种，减少部分牛奶和面粉。
如果有葡萄干，可以面包机发出提示的时候扔进去（就是面包机揉面中途发出连续提示音的时候）。

Tags：好吃 面包机版经典吐司 吐司 面包机
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