黄金核桃仁玉米

用料  

黄金核桃仁玉米的做法  

1. 首先将玉米粒取下，可从根处一刀切下，胡萝卜去皮切成小块，青豆从冰箱取出解冻，核桃去皮取仁备用；

2. 将淀粉和白糖加入碗中，加入少量白开水搅拌，兑成芡汁备用；

3. 将核桃仁放进微波炉叮1分钟，使核桃仁更加酥脆；

4. 锅内加入水烧开，将玉米、胡萝卜、青豆加入煮熟捞出；

5. 另起油锅，加入葱段姜片，小火熬葱油，煸至葱姜成褐色取出丢掉；

6. 将玉米、胡萝卜、青豆加入改中大火翻炒；

7. 将芡汁加入；

8. 汤汁变浓稠，将核桃仁加入；

9. 翻拌均匀，炒一分钟出锅即可；

10. 装盘开吃吧

小贴士

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