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『荤』红烧鳕鱼

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.52W

『荤』红烧鳕鱼的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鳕鱼	2条
葱/姜/香菜适量，蒜3个
干辣椒5个，八角2个，花椒粒1勺
盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，陈醋，料酒，蚝油

『荤』红烧鳕鱼的做法

☞鳕鱼去鳍/去腮/去内脏/洗净/切块

☞姜/蒜切片，葱/香菜切段
☞锅倒底油，放入葱/姜/蒜/花椒/八角，炒香

☞倒入清水5汤勺，盐1小勺，白糖1小勺，生抽1勺，老抽2勺，陈醋1勺，料酒1勺，蚝油2勺，干辣椒，鱼块

☞开盖，转大火，煮至水开，转中火，开盖炖15分钟，放入鸡精2小勺，香菜段，炒匀，出锅
🐡

Tags：好吃红烧『荤』红烧鳕鱼鳕鱼

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