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红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.84W
红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图

用料  

鸡爪 二斤
葱 一根
姜 五片片
蒜 六七瓣
香叶，桂皮 三五片

红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法  

  1. 鸡爪子剪了指甲  洗干净

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第2张

  2. 生抽多点 老抽适量 耗油一小勺 合起来半碗

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第3张

  3. 冷水下锅 放入姜片 葱段 八角 香叶 桂皮 倒入白酒  煮十五分钟

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第4张

  4. 冷锅倒油放入冰糖  炒糖色

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第5张

  5. 炒出糖色  把备好的生抽老抽耗油 倒进去

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第6张

  6. 倒入鸡爪子开始翻炒

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第7张

  7. 炒一会儿加入葱姜蒜 花椒 八角 香叶桂皮 小红辣椒

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第8张

  8. 翻炒三五分钟后加入水  没过鸡爪子

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第9张

  9. 大火烧开 转小火 慢熬一个小时

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第10张

  10. 软嫩美味 我没弄太辣 孩子吃不了太辣 味道很美的 期待下次再给大家带来凉拌鸡爪子吧

    红烧鸡爪子（美味可口，一人可以吃一盘）的做法步骤图 第11张

小贴士

你们的每一次认真阅读 每一次认真照做 是我前进的动力 我也在慢慢学习着 争取把美好的美食带给大家

Tags：一人可以吃一盘 美味可口 红烧 一盘 爪子
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