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无锡红烧面筋

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.64W
无锡红烧面筋的做法步骤图，怎么做好吃

面筋是江南无锡特产。面筋是用面粉和水反复揉出一个面疙瘩，然后切成一个小团团，放到素油里炸，成为一个中空的球。

用料  

面筋 10个
猪肉 300克
老抽 勺
生抽 2勺
黄酒 15克
盐 3克
白糖 3克

无锡红烧面筋的做法  

  1. 将面筋挖出一个洞，在其中加上肉（要塞的无法在塞了）也可以买塞好的，这样就可以忽略这一步。

    无锡红烧面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 先加入酒，水，生抽，盐，再放入面筋，水要沉没面筋，大火煮开锅，小火再煮十分钟。就完成了

    无锡红烧面筋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
Tags：面筋 无锡红烧面筋 无锡 好吃 红烧
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