又一道拿手好菜!!好吃不油腻!超级下饭!拌面也可以~
用料
黄花菜和五花肉的做法
1⃣️肉切片焯水(也可以加料酒姜之类的去下腥,不加也可以)去浮末,水可以备用或者倒掉都可以,肉洗干净2⃣️冰糖炒化,加肉片上糖色3⃣️加热水盖过肉,想加菜就加自己喜欢的菜4⃣️八角花椒辣椒姜片葱,盐(调味)(也可以加点甜面酱)5⃣️水开转小火炖30~40分钟
小贴士
五花肉选下五花,也就是瘦一点的部分~