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香煎五花肉(泡椒牛肉酱版)

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香煎五花肉(泡椒牛肉酱版)的做法步骤图

豆瓣酱开的时间太长不能用,就用冰箱里仅有的泡椒牛肉酱

用料  

五花肉 一小块
生抽 少许
老抽 勺少许
一勺
泡椒牛肉酱 一勺

香煎五花肉(泡椒牛肉酱版)的做法  

  1. 五花肉切片

  2. 锅烧肉,煎,煎到两面微焦,夹出,油倒掉。

  3. 锅洗净,倒入一点植物油,一勺酱,翻炒,倒入五花肉,黄酒生抽老抽,少许水,烹煮一会。

  4. 最后大火收一下汁

小贴士

竟然发现没放生姜,不过超级下就是啦。。。