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酱香五花肉
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用料
五花肉
克
生抽
勺
老抽
勺
料
酒
勺
甜面酱
勺
盐
克
糖
克
酱香
五花肉的做法
将肉洗净切成小块，起锅放入五花肉煸炒出油，煎到两面金黄后倒入料酒去腥味，放甜面酱炒出
香味
，倒入开水大火煮开，调入生抽、老抽、糖转小火炖40分钟，大火收汁装盘。
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