一直觉得早点摊上的煎饺皮缺乏韧劲，刚好速冻里有青菜饺子，准备煎一点搭稀饭🥣
早上时间非常紧张，不过做生煎真的花不了多少时间，十分钟只要十分钟就可以了，非常方便快捷。。
此法适用于超市买的速冻水饺和自己包的水饺。。
附青菜水饺做法：
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用料
| 水 | 适量 |
| 冰冻饺子 | 适量 |
| 茶油（或玉米油都可以） | 大概2勺左右 |
🍳生煎做法。。只要10分钟。。。的做法
将之前放入速冻的饺子取出放入不粘锅，淋2勺左右茶油
再加入一些水，开旺火（我用电磁炉，200度煎炒档）
盖子盖上到水收干，调至小火，底部略上色即可出锅
我喜欢煎焦色，所以会用铲子翻面再煎一会。。就是这个感觉
出锅了。。。早餐搭稀饭🥣蘸个调料，很棒哦。。
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