麻糍有很多种,艾草的、乌饭的、原味的,我今天的所用的是乌饭麻糍!
用料
蛋煎麻糍的做法
备好食材
麻糍是速冻的,先放在不粘锅加热解冻,加热到能用刀切开就行
热锅,倒色拉油,油七成热时放切成小块的麻糍
麻糍煎成微微焦黄,反面也同样煎一下
倒入蛋液
放入葱叶,放入少量盐,翻炒,ok!出锅
香喷喷的糯糯的酥酥的蛋煎麻糍出炉咯!