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双色煎蛋

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双色煎蛋的做法步骤图,双色煎蛋怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
火腿肠(午餐肉) 适量
葱花 适量
少许

双色煎蛋的做法  

  1. 鸡蛋,蛋黄蛋清分开打入碗里

  2. 火腿肠(午餐肉)切丁,葱花切碎

  3. 把切好的火腿肠(午餐肉)丁放入蛋清碗中。把葱花放入蛋黄碗中搅拌均匀,各加入适量的盐。

  4. 平底锅放入少许油,倒入蛋黄液,煎至两面金黄出锅,同样把蛋清液煎好后放在蛋黄饼上卷起来,切成小段就做好了