不是我的方子是我帅气小白师父教导的方子!
用料
超级无敌好吃煎鳕鱼的做法
前面几步没拍,鱼块解冻后撒少许盐在表面(要少,多了会咸),在通风处风干1小时,再在表面少量拍上一些干淀粉,热锅冷油,慢慢开始煎
少翻面是关键!
这样煎好了就真的好好吃的!需要其他酱料自己加!