最爱吃这个,煎豆腐,以前看过很多人做,又是淀粉又是鸡蛋,好复杂!其实不需要,只要油多火小就行了
用料
煎豆腐,二面黄的做法
硬豆腐,又叫北豆腐切块油要多,豆腐比较吃油一定要小火,有耐心,慢慢煎,不要急着翻可以洒盐,五香粉,胡椒粉,都可以,也可以不放,烫火锅或者做菜时再放,随意的