用料
麻辣鲜香素菜周黑鸭??的做法
干辣椒、麻椒用温水泡10分钟。(水别倒)热锅热油,煸炒干辣椒、麻椒,加郫县豆瓣酱炒出红油(最好把料都放入料包,后面吃的时候方便!不用挑麻椒🤣🤣🤣)
加入鱼豆腐、海带、腐竹、土豆,倒入泡麻椒辣椒的水。中火焖15分钟。