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色香味俱全的卤味

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色香味俱全的卤味的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

卤料 一袋
八角 若干
老抽 1勺
1勺
鸡蛋 6个
鸡脚 个人需求
鸡尖 个人需求
生姜 一块
一根

香味俱全的卤味的做法  

  1. 肉类冷水下锅,过一道水,倒入少许料酒,放入生姜,放入一根葱,把血水煮出。

    色香味俱全的卤味的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水倒入卤料(桃子姐家产品)放少许老抽,放入生姜,小葱,如有蛋类同冷水一起煮。

    色香味俱全的卤味的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋煮成型后敲碎继续放入锅中(为了让鸡蛋更入味),再放入鸡脚等肉类,小火煮闷30min

    色香味俱全的卤味的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 如有素菜可等肉类煮好后,再倒入锅中,素菜生熟情况看菜品决定。

    色香味俱全的卤味的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮好后摊开晾冷,即可食用。

    色香味俱全的卤味的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 享用美味吧😋

    色香味俱全的卤味的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
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