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猪蹄焖山药

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:1.18W
猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃

用料  

猪蹄
山药 1根
冰糖 3-4小颗
姜 3-4片
料酒
花椒
生抽 2勺
老抽 1勺
盐 适量

猪蹄焖山药的做法  

  1. 猪蹄洗净 倒入姜片料酒和花椒去腥去浮沫

    猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃 第2张

  2. 热锅倒油下冰糖然后倒入刚刚清洗干净血沫的猪蹄炒出糖色

    猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃 第3张

  3. 加2勺生抽1勺老抽 加水焖煮

    猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃 第4张

  4. 大概1-2个小时完全软烂啦

    猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃 第5张

  5. 我分出一半做啤酒卤猪蹄

    猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃 第6张

  6. 也可以顺便把鸡蛋给卤了 记得在上面划几刀比较入味

    猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃 第7张

  7. 另外一锅倒入山药和蔬菜（记得戴手套才削山药 不然太痒了！）

    猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃 第8张

  8. 再焖个十几分钟就好啦 非常入味！

    猪蹄焖山药的做法步骤图，猪蹄焖山药怎么做好吃 第9张
Tags：好吃 山药 猪蹄 猪蹄焖山药
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