烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 烹饪技巧 > 焖

不糊锅的卤面/焖面

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:3.33W
不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图

用料  

蔬菜 豆腐干、豆角/豇豆、圆白菜、豆芽、胡萝卜、葱、姜
肉 鸡肉丝
主食 细面条
调料 盐、生抽、油、鸡精、胡椒

不糊锅的卤面/焖面的做法  

  1. 水烧开，细面上锅蒸五分钟。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第2张

  2. 面条出锅凉水洗一遍，篦干水，揪短面条。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第3张

  3. 面条拌匀油，水烧开，上火锅蒸五分钟。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第4张

  4. 肉丝炒熟单独放置。食用油烧开，葱姜丝炒出味，加圆白菜丝、豆角段、豆芽。加生抽上色、盐（适当多放，避免加面后加盐）、鸡精（1/3勺）、胡椒（1/2勺）。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第5张

  5. 炒到六七分熟加胡萝卜丝、豆干，翻炒。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第6张

  6. 炒至出水，如图量。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第7张

  7. 将菜闷至七八分熟。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第8张

  8. 加面。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第9张

  9. 加入炒熟的鸡肉丝。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第10张

  10. 用筷子拌匀，锅底少量汤水。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第11张

  11. 小火焖至汤被完全吸收。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第12张

  12. 完成。

    不糊锅的卤面/焖面的做法步骤图 第13张

小贴士

PS：如果焖5分钟发现水分还多，则拌匀后，盖盖子小火继续焖，直到面条利口。

Tags：不糊锅的卤面焖面 卤面 不糊锅
猜你喜欢
卤面/蒸卤面/豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面/蒸卤面/豆角焖面方法 卤焖面如何做才美味，怎么做卤焖面简单又好吃 砂锅焖饭（不用油，不糊锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅焖饭（不用油，不糊锅）方法 超好吃的焖面（附不糊锅详细做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的焖面（附不糊锅详细做法）方法 不正宗的河南卤面（豆角焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的不正宗的河南卤面（豆角焖面）方法 不会糊锅的焖蒸面的做法步骤详细图,操作简单味道好 快手不糊的扁豆焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的快手不糊的扁豆焖面方法 河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南蒸面条豆角焖面（不是卤面）方法 卤汁焖面如何做才美味，怎么做卤汁焖面简单又好吃 鸡腿豆角焖面（焖面入味且不黏糊的秘诀）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡腿豆角焖面（焖面入味且不黏糊的秘诀）方法
相关文章
爆锅糊涂面如何做才美味，怎么做爆锅糊涂面简单又好吃 河南卤面(焖面蒸面)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面(焖面蒸面)方法 蒸卤面.蒸面条.焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸卤面.蒸面条.焖面方法 ［记录］豆角焖面 蒸卤面 蒸面条（挂面版本）方便一锅出食谱大全及做法，烹饪好吃的［记录］豆角焖面 蒸卤面 蒸面条（挂面版本）方便一锅出方法 卤锅面如何做才美味，怎么做卤锅面简单又好吃 卤面，蒸面，焖面喽食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面，蒸面，焖面喽方法 不糊锅的鸡胸肉青菜面食谱大全及做法，烹饪好吃的不糊锅的鸡胸肉青菜面方法 蒸面条/卤面/焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸面条/卤面/焖面方法 卤面条（蒸面，焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面条（蒸面，焖面）方法 卤面锅巴如何做才美味，怎么做卤面锅巴简单又好吃
热门文章
长豆角卤面（焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的长豆角卤面（焖面）方法 安康卤面（豆角焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的安康卤面（豆角焖面）方法 卤面（区别于焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面（区别于焖面）方法 焗面——焖面 卤面 打卤面 各种中午的剩面的美味吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的焗面——焖面 卤面 打卤面 各种中午的剩面的美味吃法方法 河南豆角焖面（卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的河南豆角焖面（卤面）方法 绝对不糊锅的超好吃炒面食谱大全及做法，烹饪好吃的绝对不糊锅的超好吃炒面方法 豆角焖面（河南卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面（河南卤面）方法 好吃的蒸卤面（焖面、笼面）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的蒸卤面（焖面、笼面）方法 不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面食谱大全及做法，烹饪好吃的不失败的河南蒸面条/卤面/零厨艺零失败豆角焖面方法 蒸卤面（扁豆焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸卤面（扁豆焖面）方法 腊肉蔬菜焖面（蒸面、卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉蔬菜焖面（蒸面、卤面）方法 焖面卤面（适合新手）食谱大全及做法，烹饪好吃的焖面卤面（适合新手）方法 卤面（又叫豆角焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤面（又叫豆角焖面）方法 不糊锅不粘锅，好吃松软又好看的快手面粉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不糊锅不粘锅，好吃松软又好看的快手面粉饼方法 蒸卤面（二蒸哒焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸卤面（二蒸哒焖面）方法
热门搜索
低脂午餐2 超满足肉蟹煲 番茄蛋炒辛拉面 猪肉炒无丝豆 没有女生不爱它 小美芝士奶蛋焗南瓜 鲜桔汁奶香 韩式泡菜豆腐煲 越啃越香 油响蛏子独家 豆角鸡蛋煎饼 牛肉饼宫廷香酥 合肥培训青椒肉丝 干炸鸡块 清炒毛豆 蜜瓜蔓越莓卷 袁豆豆～酸梅汤 一路有栗 料多多的一个拌饭 薄巧克力蛋糕 炖煮牛肚 风白软 必爱 竹荪玉米炖排骨 蘑菇包 软绵绵奶香吐司 黑米火腿面包 碱性神仙水 全素烧卖 叶鸡 潮汕特色反沙番薯 巴沙鱼炖豆腐 费南雪超 蒜烤鸡肉串腌制 低脂猪扒健身餐 增重 热伯爵巧克力 超平整模具饼干 脆皮豆腐红烧肉 清热除烦3根汤 陈皮豆沙奶酪包子 莴笋叶子饼 免炸蒜香茄子煲 零失败蒸水蛋简单快捷 全年都适合 纽多 你们先看看 微波炉内酯豆腐
推荐内容
豆角焖面（陕西卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面（陕西卤面）方法 河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条食谱大全及做法，烹饪好吃的河南卤面-蒜苔蒸面-焖面条方法 奶奶的卤面（豆角焖面）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶奶的卤面（豆角焖面）方法 空气炸锅炒面 弹香锅气足，再也不会糊锅了！食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅炒面 弹香锅气足，再也不会糊锅了！方法 不用炝锅不用打卤的沏汤手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的不用炝锅不用打卤的沏汤手擀面方法 豆角焖面(告别黏糊的面条)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面(告别黏糊的面条)方法 焖面（卤面）的做法步骤详细图,操作简单味道好 正宗美味的「河南蒸卤面肉」河南吃面新一套，不煮不焖味道好！怎么做 焖面、卤面、蒸面的做法步骤详细图,操作简单味道好 砂锅焖面如何做才美味，怎么做砂锅焖面简单又好吃 茼蒿煮面的做法步骤 铁锅焖面如何做才美味，怎么做铁锅焖面简单又好吃 卤面不用菜如何做才美味，怎么做卤面不用菜简单又好吃 正宗美味的铁锅焖面 豆角焖面 五花肉焖面怎么做 焖锅烩面如何做才美味，怎么做焖锅烩面简单又好吃 芹菜胡萝卜焖面（卤面）食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜胡萝卜焖面（卤面）方法
最近更新
  • 香喷喷枣泥玫瑰花卷
  • 饼干制作(也可用于糖霜花样饼干)
  • 红糖红枣开口笑馒头
  • 家庭料理-简单易上手的韩国小菜<西葫芦>
  • 潮汕的反沙香芋
  • 家常菜｜橄榄菜煸四季豆
  • 蜂蜜酱油烤鸡翅
  • * 红枣枸杞燕窝
  • 原味蔬菜汤
  • 不用烤箱的慕斯蛋糕
  • 蒜蓉烤鸡胗
  • 【宝贝早餐100天不重样-73/100】蔬菜蝴蝶面
  • 炒黄瓜条
  • 红丝绒巧克力裸蛋糕(8寸)
  • 生奶油巧克力注心戚风
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.