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焖鸡腿肉

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焖鸡腿肉的做法步骤图,焖鸡腿肉怎么做好吃

用料  

鸡腿 4只
老抽 半勺
适量
蒜头 约6个
蚝油 半勺
酱油 半勺
青椒 1个
腐竹 100克
木耳 8朵
小葱 3根

鸡腿肉的做法  

  1. 将鸡腿切成三块,泡10分钟,把血水泡出来。

  2. 放盐 酱油 老抽 耗油 蒜头将鸡肉腌制20分钟。

  3. 将蒜头油炸爆香,鸡肉放下翻炒, 两面煎。再将配菜炒熟,一起焖30分钟即可