用料
| 鸡翅 | 12个 |
| 鱿鱼 | 1只 |
| 虾 | 12只 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 酱料 | |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
鸡翅洗净、横切几刀，便于入味～
鱿鱼去内脏、洗净。头按上图绿线切几刀分开，方便入味～
鱿鱼嘴里的牙取出～
鱿鱼筒切开，在里面按划线方向间隔0.5cm切至厚度的2/3～
切完的样子～再把这个切断，分成自己想要的大小～
土豆、胡萝卜、洋葱去皮、洗净、切块～
蒜压扁、去皮、切几刀～
锅中加油七成热放入蒜和洋葱爆香～
放入胡萝卜和土豆，炒至略软～
平铺上肉，放入适量水，盖盖子，焖10分钟～
焖的过程配个料～
甜面酱：耗油：番茄酱＝2：2：1，根据食材量配好适量的料～
打开盖子，肉基本八成熟了，鱿鱼已经变成鱿鱼花了～
倒入酱料，再焖10分钟～
开盖把汤汁炒干就可以开吃啦啦啦啦～
小贴士
可以放些青椒，更加开胃～
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