巨好吃又减脂的鸡腿焖南瓜

用料  

巨好吃又减脂的鸡腿焖南瓜的做法  

1. 先腌鸡腿，鸡腿切块（我直接买的鸡腿块），加一瓣蒜末、料酒、酱油

2. 南瓜切块，不要太大，太大不容易入味也不软糯

3. 一瓣蒜末、一小段大葱、一小块鸡皮、一根辣椒（不吃辣可不放）

4. 鸡皮先煎出油（千万要用不粘锅）

5. 出油后加蒜末、辣椒、大葱煸香

6. 加南瓜翻炒

7. 炒一会加鸡块，鸡块单拎出来加，不要倒料酒、酱油进去

8. 炒到南瓜变软变圆润了如上图，加入腌鸡腿的料酒、酱油

9. 加1/3碗左右的水

10. 加一点黄豆酱

11. 煮十分钟左右

12. 看汤汁收的差不多了，南瓜软了就可以出锅了

13. 一人食刚刚好，加份生菜沙拉十分完美的一顿午餐😀

14. 咸口的南瓜真的很好吃，腊肠南瓜也推荐大家试试